油酥油皮的神奇應用





在網路發達的繁忙社會中,網路書店已蔚然成為潮流。

當我們在網路上藉由網路書店購書同時,即使是市面上稀少的書,不用再像過往等待實體書店調貨,只要下了訂單,在幾天內就可以收到書。

前幾天在逛書店的時候看到但是我想在博客來買應該會比較方便,而且24小時都能買,再加上常常會有折扣及積點活動,

更進一步的是,現在博客來也和遍及全省的便利商店合作,我們可以指定方便取貨的7-11等便利商店地點,數日內便可取得想要的書籍。







層層酥餅,入口即化,綿密生香談到吃餅,中式酥餅的香滑綿密是最教人難以忘懷的,油皮包裹著油酥,由兩種麵糰反覆多次桿捲,形成組識細密、層層鬆酥的酥皮,雖只用了麵粉加入油脂揉製,卻散發著無比的香味。中式酥餅的餅皮既軟且有彈性,可塑性極高,將它揉成各種形體,包入各種餡料,就變化出五花八門的樣式,綠豆椪、蛋黃酥、抹茶酥、老婆餅、太陽餅、芝麻喜餅、蘇式月餅……,鹹甜滋味和綿密口感各有不同,化在口中卻盡是幸福的味道!飲茶、吃餅是再風雅不過的事了!嚐一口綿密的餅香,層層細細的口感在嘴裡化作幸福滋味,再配上一口上好烏龍茶或鐵觀音,盪漾開的不僅是味覺的享受,更是一種美妙的閒情逸致!



  • 出版社:楊桃文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2005/09/20
  • 語言:繁體中文




其他好書分享:













































博客來熱銷 博客來網路書店 博客來售票網 博客來e-coupon 博客來網路書店 博客來運費

博客來書籍館 博客來二手書網路書城 博客來退貨 博客來無印良品 博客來網路書店出清書47折

博客來取消訂單




文章標籤
創作者介紹
創作者 urne7949 的頭像
urne7949

姚夏烟的部落格

urne7949 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()