營養專家推薦的五穀養生食譜





在網路發達的繁忙社會中,網路書店已蔚然成為潮流。

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史上最完整養生保健食譜,上百道五穀美味料理,
營養專家親自示範,道道美味,餐餐均衡!


營養滿點.美味滿分.吃出健康好體力
權威營養專家教你吃進健康不發胖

最完整的五穀特性大公開
詳細介紹食材特性、療效和飲食宜忌,充分瞭解,就能吃出不生病、高免疫力的好體質。

最簡單易學的自然養生法
五穀雜糧含有優質營養素,兼具美容減肥功效,常吃可預防各種慢性病,是公認最簡單的養生法。

最符合全家人味口的料理技巧
學會正確的烹調方式,征服全家人的味蕾,即使挑食的孩子也能開心品嘗。

本書特色

.家常五穀營養食譜
把五穀雜糧烹煮成簡易家常料理,輕鬆端出滿桌好菜。

.滋補養生健康食譜
從強身到美容,從抗壓到消除疲勞,妥善搭配五穀膳食,吃出多彩多「滋」的好生活。

.對症調理保健食譜
運用最天然的食材,擊退病痛侵擾,為自己和全家人打造健康的堡壘。

.特別收錄──家常百搭餡
介紹包子、餃子等包餡料理,靈活變換,在家也能享受多樣化的美食。

作者簡介

王其勝

擁有烹飪大師、藥膳大師、營養膳食烹飪大師等稱號,以及國家級高級烹飪技師資格,並屢次擔任中國國家職業技能美食競賽評審與高級考官。著有《本草養生美食叢書》、《九九養生系列》等二十多本營養專書。



  • 出版社:維他命文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2012/03/07
  • 語言:繁體中文




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